Si la domanda è molto interessante.

Ricordo che anche l'hardware può avere bugs, la cui probabilità aumenta con l'aumentare della complessità del sistema, esattamente come per il sw.

Non a caso sui grandi aerei di linea commerciali è stato imposto l'uso di 2 sistemi paralleli di controllo, e sia l'hardware che il software devono essere di progetto e fornitori diversi.

In ogni caso mi sembra poco probabile che l'interfaccia utente di tali software possa totalmente prescindere da software di largo utilizzo, sarebbe un costo enorme riprogettare tutto, però potrebbero aver separato la logica di controllo dall'interfaccia, il che andrebbe ugualmente bene.